拉夢多酒莊（La Mondotte）是圣埃美隆一級B等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）之一，與卡農(nóng)嘉芙麗酒莊（Chateau Canon la Gaffeliere）同屬于尼龐爾格家族（Neipperg Family）。該家族來自德國，擁有數(shù)百年的葡萄種植及葡萄酒釀造經(jīng)驗。在該家族的不懈努力下，這兩座酒莊均在2012年被評為圣埃美隆一級B等酒莊。近日，2017年拉夢多酒莊紅葡萄酒（2017 La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）正式上線，這款期酒（En Primeur）由尼龐爾格家族傾情打造，獲得諸位酒評家及酒評機(jī)構(gòu)95分以上高分，其稅前價為1,100元。

圖為不同年份示意圖，僅供參考

帕克團(tuán)隊（Robert Parker Points）為該酒打出了96-98分的高分，形容它香氣復(fù)雜，豐富而集中，單寧緊實且非常絲滑，余味十分悠長，美妙而芬芳。

《酒窖情報》（The Wine Cellar Insider）的主編杰夫·里弗（Jeff Leve）同樣也給出了96-98分的高分，他認(rèn)為這款酒色澤深邃，酒體飽滿，口感集中豐富，風(fēng)味持久，具有不俗的陳年潛力。

另一酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）則認(rèn)為這款2017年拉夢多各個要素相當(dāng)完整，口感非常誘人，單寧華麗，具有層次感，酸度明快，余味悠長。他給這款酒96-97分的評價。

圖片來源： La Mondotte

2017年拉夢多酒莊紅葡萄酒由70%梅洛（Merlot）和30%品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成。酒莊的葡萄園面積十分有限，僅有4.5公頃。園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡為60年。在管理葡萄園方面，拉夢多酒莊采用生物動力法，不使用任何化學(xué)除草劑或殺蟲劑，同時恢復(fù)農(nóng)田耕作，使得葡萄園擁有一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒在圣埃美隆地區(qū)堪稱獨一無二，其口感集中、成熟且豐富，且富含礦物質(zhì)風(fēng)味。值得一提的是，拉夢多酒莊的葡萄酒在陳放十余年后會展現(xiàn)出真正的品質(zhì)，非常值得探索！（文/Shirley）

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