作為波爾多（Bordeaxu）八大名莊之一，白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）在圣埃美隆（Saint-Emilion）列級(jí)酒莊中位列一級(jí)A等酒莊（Premier Grand Crus Classe A）。在波爾多2016年期酒品鑒周期間，紅酒世界苗健董事長(zhǎng)再度率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)探訪了白馬酒莊，品嘗了該酒莊2016年份葡萄酒的醇美。

圖片來(lái)源：www.chateau-cheval-blanc.com

白馬酒莊的歷史與飛卓酒莊（Chateau Figeac）分不開(kāi)。如今白馬酒莊的園地曾是飛卓酒莊的一部分。1832年，菲麗西·卡萊-塔杰特伯爵夫人（Felicite de Carle-Trajet）將飛卓酒莊的15公頃葡萄園賣給了葡萄園大地主杜卡斯（Ducasse）先生。這片園地就是后來(lái)白馬酒莊的初始組成部分。如今白馬酒莊的莊主是伯納德·阿諾特（Bernard Arnault）和阿爾伯特·弗雷男爵（Baron Albert Frere），其中，伯納德·阿諾特也是LVMH集團(tuán)的股東。

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白馬酒莊的正牌葡萄酒為白馬酒莊紅葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France），副牌葡萄酒為白馬酒莊副牌（小白馬）干紅葡萄酒（Le Petit Cheval, Saint-Emilion, France）。紅酒世界品鑒團(tuán)隊(duì)在白馬酒莊的安排下對(duì)兩款酒都進(jìn)行了品鑒。對(duì)2016年份的白馬酒莊紅葡萄酒，紅酒世界的品鑒團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)如下：這款酒風(fēng)格宏大，酸度極佳，口感頗為清新，帶有明亮的黑色水果風(fēng)味，單寧精致完美，與果味完美融合，可輕易瓶陳數(shù)十年。

左：2016年白馬酒莊副牌（小白馬）干紅葡萄酒；右：2016年白馬酒莊紅葡萄酒

這款2016年白馬酒莊葡萄酒獲得了《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）98分的好評(píng)以及著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling）98-99分的評(píng)價(jià)。薩克林評(píng)價(jià)說(shuō)2016年份的白馬酒莊葡萄酒品質(zhì)優(yōu)于2015年，這對(duì)于白馬酒莊的粉絲來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)好消息。（文/Peggy）

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